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土豆泥鸡蛋沙拉三明治的做法

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土豆泥鸡蛋沙拉三明治

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土豆 1个

、

鸡蛋 2个

、

吐司 6片

、

西兰花 3—4朵

、

玉米粒适量

、

黒胡椒粒适量

、

盐适量

、

丘比蛋黄沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将玉米粒煮5分钟捞出。
步骤2/12 点击查看大图
将水里放点盐，放入西兰花煮2分钟捞出控水。
步骤3/12 点击查看大图
将土豆切片蒸熟。
步骤4/12 点击查看大图
蒸熟的土豆用勺子碾压成泥。
步骤5/12 点击查看大图
西兰花和玉米粒切碎一些。
步骤6/12 点击查看大图
煮熟的蛋黄和土豆泥混合。
步骤7/12 点击查看大图
放入切碎的蛋清。
步骤8/12 点击查看大图
放入西兰花和玉米粒碎。
步骤9/12 点击查看大图
挤入适量的丘比蛋黄沙拉酱。
步骤10/12 点击查看大图
放入适量的黑胡椒粒和盐搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
吐司片切去边。
最后一步点击查看大图
将土豆鸡蛋沙拉酱均匀地塗抹在面包片上，喜欢多少抹多少，盖上另一片面包片，切成三角形，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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