好吃又简单的姜撞奶来啦！
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爱吃甜品的小伙伴快来！今天要做的是暖胃驱风的姜撞奶，跟着学起来吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将处理好的姜蓉用纱布裹好，挤出姜汁
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步骤2/3
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锅中倒入牛奶，并加入适量糖加热至75摄氏度
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最后一步
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快速的将牛奶撞入姜汁中，盖盖静置5分钟，牛奶就凝结啦！
小贴士
还可以放葡萄干哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-30
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