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红烧桂花鸡腿鸡胗的做法

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红烧桂花鸡腿鸡胗

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这个季节应该是南方桂花飘香的季节了，最喜欢桂花的味道了，今天来做一道红烧桂花鸡腿鸡胗。第一次做红烧鸡腿和鸡胗，为了省事，把鸡胗和鸡腿放一起的味道绝了，鸡胗被吃的光光，给家乐桂花红烧酱点个赞超简单，有手就会做

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 500g

、

生抽 8g

、

料酒 15g

、

食用油 20g

、

干辣椒 2个

、

家乐桂花红烧酱料 1袋

、

鸡胗 500g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿鸡胗洗净，鸡胗能去的都去掉，切小块
步骤2/8 点击查看大图
焯水，加入葱姜，料酒去腥
步骤3/8 点击查看大图
油锅加入葱姜花椒
步骤4/8 点击查看大图
鸡腿鸡胗炒香，加入盐，料酒
步骤5/8 点击查看大图
放入酱汁
步骤6/8 点击查看大图
加入3碗水，大火烧开，小伙焖煮30分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁
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撒上调料包里的桂花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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