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杂蔬培根土豆泥沙拉～的做法

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杂蔬培根土豆泥沙拉～

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最爱丘比的沙拉酱，有幸收到丘比沙拉酱试用，等娃放假了，和娃一起吃哈哈！参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

杂蔬一把

、

食用油适量

、

培根 3片

、

食用盐适量

、

丘比沙拉酱适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
三个中等大小土豆削皮洗净切片，泡一下水洗掉多余淀粉，捞出控干水分
步骤2/12 点击查看大图
放盘子里，蒸锅水开上锅蒸至熟透，一撵就碎即可
步骤3/12 点击查看大图
蒸土豆的同时把培根切碎，起锅热油（油少一点以免太油腻），倒入切好的培根炒熟备用，杂蔬洗净备用，烧一锅水，水开下入杂蔬煮熟捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
蒸好的土豆倒入干净的盆中
步骤5/12 点击查看大图
土豆片里面加小半勺盐增加底味
步骤6/12 点击查看大图
用勺子将土豆片碾碎，压成土豆泥，喜欢细腻的口感可以过筛一下或者用料理机打，我个人比较喜欢有点颗粒的感觉也是为了方便，压的土豆泥还带点颗粒感
步骤7/12 点击查看大图
我用的是丘比沙拉酱的蛋黄口味，家里一直都是用丘比的沙拉酱，味道一如既往的好
步骤8/12 点击查看大图
根据口味加入适量的丘比沙拉酱蛋黄口味的沙拉酱
步骤9/12 点击查看大图
倒入煮熟的杂蔬和培根粒，磨一点现磨的黑胡椒粉
步骤10/12 点击查看大图
搅拌均匀装盘，再磨一点黑胡椒粉，挤一点丘比沙拉酱在土豆泥上装饰即可！
步骤11/12 点击查看大图
成品图，口感绵密，做法简单，喜欢的可以做起来了！
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收到的丘比产品大合影！

小贴士

非常感谢豆果美食和丘比沙拉酱寄来的试用品，家里用的沙拉酱一直都是丘比的，做三明治拌沙拉，简直就是万能沙拉酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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