电饭煲手撕面包
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步骤1/9
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1、面粉、酵母、盐巴、白糖、奶粉备好,混合均匀,加入鸡蛋喝水搅拌;
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步骤2/9
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2、各种材料搅拌;加入玉米油;
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步骤3/9
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3、放入面板上揉捏按压至面团光滑;
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步骤4/9
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4、将揉捏光滑面团放入盆中保鲜膜包好,第一次发酵;
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步骤5/9
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5、发酵到两倍大的面团取出排气,继续揉压,分小块;用擀面杖擀成牛舌状,并卷起来,对半切;
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步骤6/9
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6、在电饭锅底和壁都刷一层油,切好的面团再放入电饭锅中;进行二次发酵
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步骤7/9
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7、发酵好的面团刷上一层蛋液,按电饭煲蛋糕的功能键;
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步骤8/9
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8、这样电饭煲的手撕面包就做好了,好吃一口根本停不下来;
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最后一步
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手撕面包就完成了✅
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发布于 2021-10-01
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