不加一滴水❗️用南瓜做的玫瑰花馒头，好看又好吃
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平常都是大白馒头吃的多，最近家里南瓜丰收季，今天做个香甜可口的南瓜馒头，给家人换换口味！做法简单，快来看看吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜去皮，切片，上锅蒸熟（20分钟左右）2⃣蒸熟的南瓜倒入面桶，趁热加入白砂糖，压成泥放凉3⃣面桶中倒入面粉➕酵母，海氏M5厨师机选择和面功能，3档，揉成光滑的面团4⃣揉好后的面团整理成圆形，放入盆中，盖上保鲜膜，醒发至2倍大（40分钟左右）
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步骤2/3
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醒发好后的面团取出，排气反复揉均匀，揉成长条，分成等分一样的小挤子，取一个小挤子，搓成长条，用擀面杖擀成面饼，用刀切成3条，头部不要切断，将三条面条变成麻花辫，从下往上辫，好看的馒头就做好啦
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最后一步
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做好的馒头倒入蒸锅中，二发10-15分钟左右，然后上锅蒸15分钟，闷3分钟就可以开动啦！蒸好的馒头，蓬松宣软，特别好吃，老人小孩都爱吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-01
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