蒜蓉蒸排骨
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步骤1/6
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准备以上食材。1.南瓜去皮洗净切块。2.排骨斩成小段。3.姜、蒜、葱头混合剁成末。
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步骤2/6
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热油淋入姜蒜葱末中，放入以上调料搅和均匀。
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步骤3/6
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将调好的料汁放入排骨中 搅和均匀腌制两小时入味。
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步骤4/6
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南瓜铺底。
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步骤5/6
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排骨放在南瓜上面，剩下的料汁淋在上面。
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最后一步
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锅中放入适量清水，水开后放入排骨，大火蒸15分钟左右，起锅前放入葱花，再蒸一分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-02
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