是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋排骨的做法

点击查看大图

糖醋排骨

浏览 80.9万 · 收藏 8814 · 学做 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

分享一道做法简单的家常美味，好吃下饭，营养丰富，喜欢你也试试吧

食材清单加入采购清单

排骨

、

葱

、

姜

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净冷水下锅，加料酒，葱姜去腥，水开撇去浮末，煮2分钟捞出洗净备用。
步骤2/4 点击查看大图
糖醋汁：两勺生抽➕一勺老抽➕一勺料酒➕两勺白糖➕四勺醋拌匀
步骤3/4 点击查看大图
起锅放少许油，放冰糖炒出糖色（枣红色，微冒泡），放排骨翻炒上色，倒糖醋汁炒匀，倒开水没过排骨，加入葱姜，转至压力锅冒气后小火15分钟关火（也可直接烧开，转小火炖煮30分钟以上），掀开压力锅后大火收汁，加盐和白芝麻出锅即可。
最后一步点击查看大图
糖醋排骨✅做法超简单的家常美味，巨下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

换个做法

糖醋排骨的相关分类

下酒菜芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许