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蒜香黄油鲜虾意面

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【蒜香黄油鲜虾意面】是一款既有丝滑香浓的奶油和牛奶，又有满满的蒜香和洋葱香，更有饱满多汁又鲜香的大虾的极具意式风情的超赞美食，美味的白酱让你闻到这个味道就能感受到它的魅力，保证让你吃过一次就从此爱上意大利面！ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
意面（干） 200克
、
盐 3克
、
大虾 10只
、
蒜末 45克
、
安佳黄油 45克
、
洋葱丁 100克
、
安佳淡奶油 80毫升
、
牛奶 200毫升
、
研磨海盐 8克
、
研磨黑胡椒 6克
、
安佳芝士片 3片
、
欧芹碎 适量
、
帕马森芝士粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这款意面好吃的秘诀就在于酱汁的调制。将黄油融化放入蒜末后需要进行快速翻炒然后再放入洋葱丁进行反复翻炒，这样两种食材就会充分散发出香味，并与淡奶油和牛奶的奶香相互融合 2.在烹饪完成后可以在意面顶部撒上少量欧芹碎和帕马森芝士粉，口感更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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