阿胶固元膏
秋冬滋补季
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步骤1/8
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陈年花雕泡化阿胶，我的是阿胶块，泡了3天
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步骤2/8
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枸杞葡萄干红枣核桃仁黑芝麻准备好，这些根据自己的口味准备。
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步骤3/8
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还有没化的阿胶块也没关系，放入黄冰糖，中火煮开并不停搅拌。
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步骤4/8
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熬到这种程度的时候，转小火，不停搅拌
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步骤5/8
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熬至挂旗状态即可
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步骤6/8
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阿胶挂旗，倒入配料，先倒核桃仁，最后倒黑芝麻就行，使劲不停翻拌，此时可以关火。
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步骤7/8
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倒入摸好油的模具中，一定要铺上硅油纸在纸上摸油，我没铺，非常难拿下来。自然冷却后放入冰箱一夜，就可以切胶了。
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最后一步
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切成片装盒放入冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-03
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