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全麦酸奶巧克力蛋糕（减脂期版）的做法

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全麦酸奶巧克力蛋糕（减脂期版）

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减脂期想吃甜品，不想长胖，不如试试这款，简单方便又好吃，一起来看看吧～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

无蔗糖酸奶 80g

、

鸡蛋 1个

、

纯牛奶 40毫升

、

黑全麦粉 30g

、

无糖可可粉 20g

、

零卡糖 20g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将酸奶+鸡蛋+牛奶打入盆中
步骤2/14 点击查看大图
搅匀
步骤3/14 点击查看大图
依次加入黑全麦粉
步骤4/14 点击查看大图
加入可可粉
步骤5/14 点击查看大图
加入代糖
步骤6/14 点击查看大图
加入泡打粉，搅匀
步骤7/14 点击查看大图
模具铺上油纸（我用的6寸的碗）
步骤8/14 点击查看大图
将面糊倒入模具，震一下（把气泡震出）
步骤9/14 点击查看大图
烤箱160度预热5分钟，再烤40分钟
步骤10/14 点击查看大图
出炉
步骤11/14 点击查看大图
制作酸奶酱:用大约100g的无糖酸奶+一点咖啡粉或者可可粉搅匀
步骤12/14 点击查看大图
淋上去
步骤13/14 点击查看大图
再筛上一层可可粉
最后一步点击查看大图
开吃吧，里面湿软，口感微苦，解馋又饱腹，太满足啦

小贴士

记得按顺序放食材，搅一搅就成功的减脂菜单，一起来试试看吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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