水煮鱿鱼
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家人爱吃鱿鱼 各种方法变着烧 晚上就水煮、简单又好吃 鲜、嫩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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19元买了1条新鲜鱿鱼肚子别剪开拉出头取出内脏两眼睛用剪刀剪破洗净牙齿抠出来然后把外皮撕干净再塞几片姜到鱿鱼肚子里冷水放鱿鱼
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步骤2/4
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放姜片、干辣椒️倒点老酒、倒点食用油大火煮开转中火煮10分钟即可(鱿鱼大一点煮12分钟左右即可)
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步骤3/4
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出锅放点葱丝拍上一张可以调个生抽、醋、蒜末蘸着吃原汁原味鲜甜嫩口
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最后一步
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转身切个鱿鱼鱿鱼头被父子吃完了儿子说好吃不卡牙得到肯定更加动力十足
小贴士
煮鱿鱼的时间一定要控制好
否则老了不鲜不嫩
不蘸调味吃就原汁原味嫩口有嚼劲
我觉的蘸着更香更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-03
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