双色刀切馒头
双色刀切馒头 宣软的双色刀切馒头,喜欢的一起做起来吧 准备食材 普通面粉250克 水125克 白砂糖25克 干酵母2.5克 可可粉10克 做法 全部食材放入海氏M5轻音厨师机中 揉至光滑面团 面团分成两份,其中一份加入可可粉,继续揉成可可面团 把白色面团和可可面团分别擀成长方形,叠起 从下往上卷起,切段放入蒸笼 发酵至1.5倍大 热水上锅蒸12分钟,关火闷3分钟后取出即可 今天使用到的是海氏M5轻音厨师机 5L的大容量 性价比挺高的 不用在辛苦的手揉面了
-
步骤1/11
点击查看大图
除了可可粉以为的全部食材放入搅拌缸
-
步骤2/11
点击查看大图
海氏M5轻音厨师机,选择五分钟,三档
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤4/11
点击查看大图
平均分成两份
-
步骤5/11
点击查看大图
一份加入可可粉揉匀
-
步骤6/11
点击查看大图
分别擀成长方形,叠起
-
步骤7/11
点击查看大图
卷好
-
步骤8/11
点击查看大图
发酵1.5倍大
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵1.5倍大
-
步骤10/11
点击查看大图
上锅蒸12分钟,关火闷3分钟
-
最后一步
点击查看大图
掀盖取出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
刀切馒头的相关分类
刀切馒头的相关推荐
-
10分钟系列早餐之罗勒煎龙利鱼三明治
436194人看过 -
空气炸锅香烤大鸡腿
40310人看过 -
奢侈的红烧桂鱼
30033人看过 -
生日蛋糕八寸
90472人看过 -
#精品菜谱挑战赛#海带结大骨汤
417667人看过 -
六寸生日蛋糕
239414人看过 -
脆皮红烧鸭腿
359119人看过 -
凉拌竹笋
2204612人看过 -
宝宝辅食补钙黑芝麻双色刀切馒头
313223人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【葱爆羊肉卷】肉嫩多汁
150655人看过 -
广式担仔面
20152人看过 -
孜然炒羊肉卷
143082人看过