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馅料满满的牛肉酱面包！

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走壹的美食日记

假期快结束了，你们都去哪度假了呢？ 没出门的宝宝一起和走壹悠闲地做做烘焙吧～ 今天做牛肉馅的小餐包，室友超爱。牛肉馅之前出过详细教程，可到往期【万能肉酱】查看～ 黄油用的是【奈特兰】淡味黄油，做出来的面包奶香浓郁，自然醇香～ 过节也别忘了按时吃早餐哦～ 参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
（可做6份） ------
、
【面团-a】 ------
、
高粉200g
、
细砂糖16g
、
冰牛奶150g（预留15%看面团情况添加）
、
快速干酵母2.5g
、
老面（没有可不加）40g
、
【面团-b】 ------
、
【奈特兰】淡味黄油（软化）16g
、
盐2g
、
【馅料】 ------
、
牛肉酱-适量 （往期【万能牛肉酱】有详细教程）
、
【表面装饰】 ------
、
高粉-少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-05

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