自制无糖酸奶
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自制一锅无糖酸奶的幸福感 经过一晚的发酵浓香的酸奶就做好了 这个无糖也不会很酸 喜欢甜的自己加糖 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有材料加入锅中搅拌均匀，我用的是玛捷斯料理机8分钟速度9温度43度。我用的是老酸奶菌粉
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步骤2/4
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混合好以后，速度0温度43度继续发酵4小时。结束之后继续余温发酵，早上起来满满一锅酸奶。也可以用酸奶机制作
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步骤3/4
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玻璃杯消毒干燥后分装。冷藏保存
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最后一步
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加点自己喜欢的坚果和水果。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-05
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