巧克力爆米花
国庆放假，窝在沙发上看电视，来点小吃，助助兴
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步骤1/5
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先来看看准备的小材料。家里只有土豆巧克力凑合着用用。碗里是切碎的巧克力。白糖没拍。另外，想说一下黄油，奶香味不足，不香（仅代表个人观点）
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步骤2/5
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把黄油、白砂糖放入锅内，融化后放入玉米粒，搅拌搅拌，这我一直用的大火，直到有玉米粒爆开，才换的小火。盖上锅盖，晃晃荡荡，不时地离火有点距离，再晃晃
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步骤3/5
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当当当当，这就成了。这个要做好吓一跳的准备因为我打开锅盖的时候，它突然嘣吓得我差点把锅扔了
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步骤4/5
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刚才那样就可以吃了，是原味的爆米花但我觉得不够香，就加了巧克力用刚才锅的余温把巧克力融化不推荐用土豆巧克力这种沙沙口感的巧克力要用那种油多的，丝滑的巧克力更好
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最后一步
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把爆米花倒入巧克力的锅里，搅拌搅拌搅拌……就成功啦！
休息一点让爆米花凉快凉快，要不然会皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-05
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