自制奥尔良鸡翅
奥尔良鸡翅老少皆宜 食材简单 制作快捷营养丰富 过节必备神器哦 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/14
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鸡翅泡半个小时以上
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步骤2/14
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清洗干净 用厨房纸吸干水分 两面斜着划几刀
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步骤3/14
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放入葱姜丝 料酒一勺
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生抽一勺
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步骤5/14
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蚝油一勺
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抓拌均匀 多抓一会
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倒入半袋奥尔良腌肉粉
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步骤8/14
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用手使劲抓拌均匀 入味
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蒙上保鲜膜 放入冰箱冷藏 时间越长越好
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热锅冷油 放少量橄榄油 放入鸡翅
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步骤11/14
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中火煎至两面定型 金黄色 还可以煎点青菜蘑菇
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步骤12/14
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色香味俱全
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步骤13/14
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配上大米饭 绝绝子
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最后一步
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丰盛的晚餐时光
鸡翅一定要用力搅拌均匀 冰箱冷藏保存时间长了才好吃 不能大火 容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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