佛手瓜糊塌子
住在农村的亲戚寄来很多佛手瓜,做了佛手瓜糊塌子,真心难做呀,面粉比例不好掌握,第一张失败,好在后来赶紧补救,味道还不错,分享菜谱,以便备查。
-
步骤1/10
点击查看大图
佛手瓜洗净,擦丝。
-
步骤2/10
点击查看大图
擦丝。
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜,佛手瓜,土豆擦丝,放盐腌制10分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
这样出汤。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入鸡蛋,拌匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
放面粉,淀粉拌匀,这个面粉放多少是个技术活,放少了饼不成型,放多了口感不好。难啊!我掌握的也不好,如有大师可以留言指点。
-
步骤7/10
点击查看大图
面少了,后来又补面。
-
步骤8/10
点击查看大图
放油,放佛手瓜面糊。
-
步骤9/10
点击查看大图
不会颠勺技术不好的,摊小一点的饼,好翻面。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开动吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
佛手瓜糊塌子的相关分类
佛手瓜糊塌子的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5995302人看过 -
佛手瓜饼
90634人看过 -
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包
152161人看过 -
#时令蔬菜最养人#养生菜之粉蒸佛手瓜
91519人看过 -
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰
1800197人看过 -
#夏日吃货嘉年华#鸡腿八珍菌菇汤
90470人看过 -
五彩大拌菜,香辣酸甜放心吃 #一蔬一饭皆告白#
146064人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄黄瓜炒蛋
149730人看过 -
剁椒豆角茄子#我要上首页清爽家常菜#
1274501人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1691077人看过 -
纸包鱼,你也会成为大厨
573538人看过 -
终于找到西葫芦超好吃的做法了,做法简单,清淡营养,上桌抢着吃
163192人看过