狮子山土豆泥火腿沙拉
馬鈴薯泥 (Mashed Patato) 在西式料理中相當常見,無論是當作主食、配餐都是餐桌上的亮眼菜肴。雖然台式早餐店、自助餐也能常見到薯泥,吃起來卻有偌大的差異!以馬鈴薯為主食的歐美人士,對薯泥可是相當講究的,快來看看西式薯泥有什麼關鍵? 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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步骤1/17
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土豆去皮,洗净切片
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步骤2/17
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上鍋蒸熟
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步骤3/17
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蒸熟後碾碎成土豆泥
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100克火腿切丁
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步骤5/17
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下適量油,把火腿丁煎至焦黃,火腿香炒一下更加香美好味道
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步骤6/17
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土豆泥
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步骤7/17
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把煎好的火腿丁放入壓好的土豆泥
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步骤8/17
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再往土豆泥里加入丘比沙拉醬
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步骤9/17
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再加入黑胡椒粉
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拌勻
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步骤11/17
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小巧版的土豆泥~
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把拌好的土豆泥放入碗中整好型
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挤入更多的丘比沙拉酱做装饰
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放一些肉松不仅好看吃起来也更好吃
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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狮子山肉松土豆泥沙拉
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最后一步
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萌萌糖果成土豆泥沙拉
简單好吃,主要来源丘比沙拉酱风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-08
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