秋雨绵绵，上热腾腾的豆腐包子
-
步骤1/12
点击查看大图
300克面粉，五克酵母，加温水和面，老友人问五克酵母是多少？看吧就是一矿泉水瓶盖左右的量
-
步骤2/12
点击查看大图
用温水和面，先搅成絮状，再揉成团
-
步骤3/12
点击查看大图
盖上保鲜膜，放入烤箱，发酵功能30分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
把豆腐切小块，锅里加盐，淖水，为了去掉豆腥味
-
步骤5/12
点击查看大图
豆腐焯水捞出控干，加姜末，葱花
-
步骤6/12
点击查看大图
起锅烧油，加花椒炸香，热油倒入加了葱姜耗油生抽老抽的豆腐里，我撒了点东北的烧烤料，一点辣椒粉，又加了我自己熬制的超级好吃的辣酱
-
步骤7/12
点击查看大图
香喷喷的豆腐馅做好了，对了，最后一定要加淀粉进去，为啥？让豆腐报团，一会儿包包子好包呀，放入冰箱，也是为了让她冷却凝固
-
步骤8/12
点击查看大图
面发好了，都是蜂窝状吧，移到面垫上，撒干粉，揉搓排气，揪成大小均匀的剂子，就可以包了
-
步骤9/12
点击查看大图
包好的包子，上屉，稍微醒五分钟吧，凉水开火蒸15分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
包子出锅啦
-
步骤11/12
点击查看大图
家里还有小竹笼，捡几个出来，余下的放在笼里还是热的
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的豆腐包子，热乎乎的豆浆，一碟小菜，猕猴桃，这样的早餐香吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-09
豆腐包子的相关分类
豆腐包子的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
3103368人看过 -
【宝宝辅食】豆角小煎饼
52890人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
627293人看过 -
番茄培根奶酱土豆泥
24078人看过 -
裙带菜虾丸汤，这汤既补钙又鲜美，赶紧做起来吧！
615622人看过 -
想告诉全世界这个凉拌茄子巨好吃！！
72188人看过 -
早餐蔬菜卷
602259人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4748150人看过 -
蒜炒西兰苔
20390人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3166909人看过 -
#LG御见美好食光#山药芙蓉汤
255919人看过 -
#汤圆创意吃法#空气炸锅炸汤圆
213398人看过
