西红柿炒鸡蛋
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下雨天，不想出门买菜，利用剩下的食材简单做了一顿饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿切块，鸡蛋打散放入碗中。因为我家里还剩下最后一个鸡蛋所以就这样吧
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步骤2/4
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葱姜蒜切好，锅里倒入适量油，烧热打入鸡蛋炒散盛出。
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步骤3/4
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下入葱姜蒜炒香，倒入西红柿炒至自己喜欢的软硬程度，放入盐鸡精调味。在把刚才炒好的鸡蛋倒进来，翻转均匀，出锅
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最后一步
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撒上葱花
小贴士
不喜欢吃西红柿皮的可以，将西红柿打上十字花刀放入开水里煮两分钟捞出来轻松剥皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-09
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