酱油手撕包菜
浏览 2.4万 · 收藏 61
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
包菜洗净，由外往内撕开包菜，再撕成小块。
-
步骤2/3
点击查看大图
往无水的炒锅加入适量大豆油【无水是为了倒入的油不会往外喷】，炉开大火，倒入包菜后快速翻炒几次使菜都沾上油，再往锅边倒入少量水，再加少量盐（如果你家的酱油够咸就不用加盐了），继续快速翻炒。
-
最后一步
待包菜收水差不多熟了，倒入适量酱油，再快速翻炒几次，关火，上盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-11
换个做法
手撕包菜的相关分类
手撕包菜的相关推荐
-
鲜虾芦笋滑蛋
5365666人看过 -
油焖春笋
3034934人看过 -
白胡椒猪肚鸡
180225人看过 -
红烧土豆牛腩
7197659人看过 -
蒜苔酱油炒饭——粒粒分明
886504人看过 -
蒜薹炒鸡腿
1257376人看过 -
芝麻酱油麦菜（绿茶餐厅自制版）
128902人看过 -
清炒四季豆#东古酱油
20796人看过 -
五香虎皮蛋
137991人看过 -
葱油牛蛙
43782人看过 -
5分钟快手菜-白灼基围虾
5096839人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8678500人看过
