如何快速揉出手套膜
-
步骤1/7
点击查看大图
我比较喜欢用水合法，这样也不咋地浪费时间，如果你急需，也可以不用过夜，所有材料除了黄油，酵母，盐以外全部放进厨师机低档揉成团，包起来放进冰箱冷藏，我一般都是晚上放进去，
-
步骤2/7
点击查看大图
放一晚上的面团就可以拉出来粗膜了
-
步骤3/7
点击查看大图
把面团撕成块，把酵母放进去，我喜欢用一点点水稀释下酵母，3档揉成扩展状态，很快，因为冷藏了嘛，再放进黄油和盐，
-
步骤4/7
点击查看大图
把软化好的黄油放进去揉至黄油吸收 然后取一块拉一下看状态
-
步骤5/7
点击查看大图
揉至黄油完全吸收以后5档揉5分钟左右就好了，我是2分钟2分钟揉的，停了会拉一下看看状态。
-
步骤6/7
点击查看大图
这个手套膜对于初级的我来说已经很满意了，高档一定注意 时间，别搅断筋，不然就做不了面包了，搅拌好是不会那么粘手的，可以试一下，经过多次的经验累积，我觉得这个最快了。
-
最后一步
点击查看大图
用到的面粉是 新良高筋面 一定注意耐高糖酵母 机器:海氏m5轻音厨师机。 不要气馁 多实践几次就可以拥有一套属于自己的手套膜方法 加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-10
如何快速揉出手套膜的相关分类
如何快速揉出手套膜的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2927980人看过 -
糯米戚风蛋糕
3097320人看过 -
奥尔良烤翅#爽口凉菜，开胃一夏！#
4717521人看过 -
烤箱酸奶蛋糕（容易做）
59083人看过 -
自制脆皮糯米肠
35668人看过 -
南瓜发糕-松软香甜，早餐必备！
111012人看过 -
德国碱水面包（普雷结）
951228人看过 -
麻辣鲜香！在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】！
440932人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2532599人看过 -
小时侯的记忆—白糖糕
565060人看过 -
燕麦炸香蕉
1858465人看过 -
红烧狮子头
463400人看过
