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土豆还能这样吃，弹弹弹，吃出治愈的拉丝感！

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你家的土豆都是怎样吃呢？来看看今天带来不同的土豆吃法，还会拉丝呢！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

黑胡椒碎适量

、

玉米淀粉 2勺

、

马苏里拉奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
清洗土豆并切片
步骤2/13 点击查看大图
将土豆上锅蒸制20分钟
步骤3/13 点击查看大图
取出蒸熟的土豆，并按压成泥
步骤4/13 点击查看大图
撒上黑胡椒碎
步骤5/13 点击查看大图
加入两勺淀粉
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
取适量的土豆，团成小圆球
步骤8/13 点击查看大图
中间戳个小空洞，塞上马苏里拉奶酪
步骤9/13 点击查看大图
收紧收口
步骤10/13 点击查看大图
土豆小饼按压拍扁
步骤11/13 点击查看大图
放入平底锅，煎至两面金黄即可
步骤12/13 点击查看大图
趁热吃还能拉丝哦
最后一步点击查看大图
软糯会拉丝的土豆小饼就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-11

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