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韭花炒肉

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家有馋嘴小猫
食材清单 加入采购清单
韭花 250g
、
猪里脊肉 300g
、
老姜 适量
、
料酒 适量
、
白糖 适量
、
豆瓣 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
淀粉 适量
、
味精 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

炒的时候不用在加盐了，因为肉里已经加了盐和老抽，韭花也加入盐备用，味道是够了的，如果起锅时再加盐肉就有点咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-12

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