低卡!自制5个口味·万用月饼馅料!
今天跟大家分享5款奶黄馅,低卡的月饼馅料,可以做广式月饼,冰皮月饼,还有各种面包点心,做法简单快手,喜欢的小伙伴快来试试
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
不粘锅中加入鸡蛋+糖+盐+柠檬汁
-
步骤3/8
点击查看大图
用筷子搅匀
-
步骤4/8
点击查看大图
加入淡奶油
-
步骤5/8
点击查看大图
过筛奶粉+白鲨玉米淀粉+白鲨蛋糕粉
-
步骤6/8
点击查看大图
搅匀至顺滑无颗粒状态
-
步骤7/8
点击查看大图
开小火慢慢加热,不停的搅拌至浓稠,质地细腻光滑、提起不滴落状态
-
最后一步
点击查看大图
取出放凉,分成5份,分别加入抹茶粉、可可粉、伯爵红茶、咸蛋黄均匀就完成啦。
做出的馅料是25克一个,这个配方可以做30个。
储存:冷冻放一个月,冷藏5天吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
万用月饼馅料的相关分类
万用月饼馅料的相关推荐
-
早餐换着吃---葱油饼
748973人看过 -
冰糖山药豆
772796人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
194049人看过 -
牛奶小方(零失败)
59862人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
433705人看过 -
小酥肉
151181人看过 -
超简单苹果派
113825人看过 -
月饼馅料首选 奶黄馅+板栗馅 中秋节传统月饼冰皮月饼都可以用
254953人看过 -
懒人苹果派
143873人看过 -
翡翠*绿豆斑斓*馅料(广式月饼馅料1)糖尿病人可食
28311人看过 -
碧根果芝士棉花糖派
63237人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
142091人看过