秋补-烤羊腿
浏览 1.5万 · 收藏 11
将做法保存到手机
精心准备,大吃一顿
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊腿
1225克
、
洋葱
2个
、
姜
20克
、
土豆
200克
、
胡萝卜
200克
、
一品鲜酱油
2勺
、
蚝油
2勺
、
糖
2勺
、
料酒
5勺
、
黑胡椒粉
50克
、
五香粉
50勺
、
孜然粉
5勺
、
辣椒粉
5勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
羊腿泡水,约1小时,用刀划开口子,将调料洒在上面,均匀按摩,放入冰箱,冷藏过夜
-
步骤2/3
点击查看大图
放入烤箱,170度3小时。再去掉锡箔纸,200度烤半小时
-
最后一步
点击查看大图
哈哈,轻松脱骨嘛,可以再加一些洋葱,和胡萝卜,另外准备一份沾料,孜然粉和辣椒粉
小贴士
真的非常简单,欢迎新手尝试~过程虽然比较长,但是操作简单,等待的过程,家里面充满了肉香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
换个做法
烤羊腿的相关分类
烤羊腿的相关推荐
-
冰糖红枣枸杞燕窝
25627人看过 -
#养生打卡# 海带豆腐汤
164042人看过 -
汤圆
34641人看过 -
燕窝
73878人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
256705人看过 -
香菇炒鸡肉
79913人看过 -
冰糖燕窝
9667人看过 -
冰糖燕窝羹
38365人看过 -
明目祛热枸杞菜汤
32788人看过 -
琉璃汤圆
113966人看过 -
家常虾滑紫菜汤
86522人看过 -
黑豆木耳猪尾汤,潮汕家传的药膳汤,滋阴益胃,补中益气
25600人看过