蒜苔炒五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切薄片，用生粉抓拌几下，起油锅，下肉片滑开，
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步骤2/4
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五花肉煎出油，香味出来，
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步骤3/4
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放入蒜苔和胡萝卜丝，翻炒3分钟，加1泵蚝油，1勺生抽，适量盐，（怕炒干可以放一勺清水，我买的蒜苔很嫩，很好熟）
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最后一步
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出锅啦！蒜苔很嫩，薄薄的五花肉已经煎干了不腻，很香很下饭。
小贴士
五花肉要切薄薄的，煎干一点就很香，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-12
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