‼️海氏M5轻音厨师机|轻松揉出手套膜‼️
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在没有入手厨师机之前,每次看到别人的手套膜,总是羡慕不已,幻想着自己什么时候也能亲手撑出来。现在终于入手了海氏m5轻音厨师机,已经用了几次,使用感很好,手套膜不再是幻想。现在来分享下使用过程吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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除黄油以外的材料放入搅拌桶内,如果室温偏高,建议液体提示冷藏。自定义2档混合至没有干粉,这个过程很快,然后转4档揉大概4-5分钟,能拉出厚膜
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最后一步
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放入黄油,4档混合均匀后,转6档揉大概10分钟左右,即可拉出手套膜。需要的时间不是一成不变的,面团的含水量,温度都有很大的关系。所以要随时检查面团的状态,不要揉过了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
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