快手南瓜汤面
孩子很喜欢吃的汤面,寒冷的天气里一碗暖暖的汤面,而且营养丰富
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步骤1/6
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南瓜削皮洗净,虾仁解冻
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步骤2/6
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南瓜切块
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步骤3/6
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南瓜下锅翻炒,依次放入生抽,老抽,蚝油,盐
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步骤4/6
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翻炒两三分钟,加入水,盖上锅盖
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步骤5/6
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南瓜煮绵了,汤呈黄色就可以下入面条,虾仁和菠菜,差不多煮四分钟左右就可以了
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最后一步
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成品,我家孩子一个不吃菠菜。汤呈黄色,略带南瓜的甜味,很好喝
1、南瓜的多少看个人口味,南瓜多了汤会更浓郁,但是一定要削皮,皮很硬,不好煮,会影响口感。
2、我家孩子不吃葱蒜,大家可以用葱蒜炝锅。
3、锅里添水不要怕多,但是要根据南瓜的量,不然汤味淡了就不好吃了。
4、其它大家根据自己口味,可以适量加入豆腐等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-14
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