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日式土豆沙拉球的做法

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日式土豆沙拉球

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喜欢吃土豆，也喜欢吃沙拉，那么你就来学做这款土豆沙拉球吧，一口气能吃掉好几个。参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜 1段

、

鸡蛋 2个

、

洋葱少许

、

黄瓜 1段

、

研磨海盐黑胡椒碎少许

、

丘比蛋黄口味沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆洗净切块，放锅里和鸡蛋一起煮。
步骤2/12 点击查看大图
准备辅料。胡萝卜一小段，黄瓜一小段，白洋葱一小块。
步骤3/12 点击查看大图
土豆煮到用刀戳下去，留不住刀，就可以了。
步骤4/12 点击查看大图
煮熟的鸡蛋蛋白和所有的辅料全部切成小丁备用。
步骤5/12 点击查看大图
两个蛋黄放到土豆碗里，磨一点海盐黑胡椒碎。
步骤6/12 点击查看大图
今天咱们用到了丘比蛋黄口味色拉酱。
步骤7/12 点击查看大图
按照你自己的口味放色拉酱。
步骤8/12 点击查看大图
然后把土豆蛋黄都碾压成泥。
步骤9/12 点击查看大图
放入所有的辅料。
步骤10/12 点击查看大图
下手吧（提醒一下，带手套哦）抓匀就OK了。
步骤11/12 点击查看大图
团成小球，放在薯片上，既好看，又可以增加口感！
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来吧！吃吧！

小贴士

丘比蛋黄口味的沙拉酱，是我们家常备的调料，拌个蔬菜沙拉，水果沙拉什么的都很棒哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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