南瓜红糖汤丸
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步骤1/6
1.南瓜削皮切片,再放锅里或电饭锅蒸软烂,蒸好拿勺子压烂,摊凉+糯米粉(忘记拍图)
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步骤2/6
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2.南瓜和糯米粉揉成面团,因为蒸南瓜会有很多水流出来,揉面时就不需要加太多水了,面团不干也可以不加水
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步骤3/6
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3.将面团分成小剂子揉搓成丸子就可以放锅里煮了(水煮开了才能放进去)
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步骤4/6
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4.煮几分钟汤丸好了就会浮起来哦
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步骤5/6
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5.捞起汤丸就可以煮红糖浆了,水煮开加进红糖几分钟就会变成浆水了
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最后一步
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6.最后一步当然是把红糖浆淋上汤丸了,完美的开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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