牛奶手撕小餐包
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步骤1/5
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把材料丢进厨师机(除黄油外)中档搅和到面团出粗膜,放入黄油,出手套膜后,密封发酵2倍大
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步骤2/5
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取出,擀点气泡,切成9等分,整理成圆形,放入盘子让其二次醒发成图片形状,刷上蛋黄液
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步骤3/5
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撒上白芝麻
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步骤4/5
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烤箱预热后放入,上下火180度,25分钟,烤的过程注意,上色后用锡箔纸盖住
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最后一步
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可以手撕的牛奶小餐包就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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