蒜蓉螃蟹蒸粉丝
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步骤1/9
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秋天是吃螃蟹的季节,最好选这种母的青蟹
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步骤2/9
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青蟹洗净切块香菇泡发切丝,五花肉切丝备用
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步骤3/9
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锅烧热,倒入一勺油,炒香菇和肉丝,再放入泡好的龙口粉丝,加老酒,生抽,盐,鸡精调味
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步骤4/9
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取一个大点的深盘,放入炒好的粉丝
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步骤5/9
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铺上青蟹肉
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步骤6/9
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再放两大勺蒜蓉酱
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步骤7/9
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蒸锅上汽后,放入,大火蒸15分钟
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步骤8/9
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蒸好了
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最后一步
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满满的红膏,底下的粉丝吸足了汤汁,也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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