少油版蒜香烤茄子
作为厨房小白的我来说,也能轻松完成!喜欢的小伙伴,也可以尝试尝试哟!
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步骤1/6
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1⃣茄子洗净备用,烤盘中垫入锡纸,再讲茄子放入烤盘中,刷好油,海氏k5烤箱设置为温度190°时间10分钟
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步骤2/6
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2⃣将大蒜、小米椒️、小葱、洋葱切碎
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步骤3/6
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3⃣起锅烧油,将准备的碎末炒出香味
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步骤4/6
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4⃣加入调味料,翻炒,关火备用
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步骤5/6
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5⃣茄子烤好取出,用刀从中间划开,将准备好的配料均匀涂抹在茄子表面
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最后一步
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6⃣再次放进烤箱中层,烤箱温度180°时间8分钟,坐等出炉即可!
这道菜简单好操作,可以在茄子拿出烤箱的时候,对半切时,表面也切点小口,方便更加入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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