自制媲美烧烤店的烤五花肉

浏览 5.0万 · 收藏 181

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自制媲美烧烤店的烤五花肉简单零失败的烤五花肉准备食材: 五花肉1斤，蒜一头工具:海氏k5烤箱做法: 1⃣️五花肉洗净切片，厚度大概在0.3厘米！蒜切碎 2⃣️用厨房纸巾吸下肉片上的水，加入蒜，蚝油1勺，酱油2勺，烧烤料2勺（会吃辣的可以加辣椒粉） 3⃣️ 搅拌腌制半个小时以上，烤盘铺上锡纸，五花肉片铺好 4⃣️ 放入烤箱，空气炸200度15分钟时间到了，取出，配上生菜一起吃，味道太赞了！温馨小提示: 没有空气炸模式的，烤箱200度20分钟也可以的！时间也可以根据自己肉的大小来调整，配上生菜吃不会那么腻，也可以搭配其他菜，看自己喜好！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

烧烤料 2勺

、

料酒 2勺

、

老抽半勺

、

蒜 20瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉洗净切片，厚度大概在0.3厘米！蒜切碎2⃣️用厨房纸巾吸下肉片上的水，加入蒜，蚝油1勺，酱油2勺，烧烤料2勺（会吃辣的可以加辣椒粉）
步骤2/5 点击查看大图
搅拌腌制半个小时以上
步骤3/5 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，五花肉片铺好
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱，空气炸200度15分钟
最后一步点击查看大图
时间到了，取出，配上生菜一起吃，味道太赞了！