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枣香黑豆炖猪蹄

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Smile湘雨

一道枣香黑豆炖猪蹄，补血乌发！因为有红枣的甜香味，加上食材有植物蛋白和动物蛋白的相结合，温补滋润身上暖，关键味道非常浓郁，猪蹄吃起来酱香十足！相当健康营养好吃！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
猪蹄  半个
、
泡发好的黑豆 1把
、
花生 1把
、
红枣 1把 
、
葱 适量 
、
黄肖氏酱香烧汁 80克
、
姜 4片
烹饪步骤
小贴士

1. 黑豆要提前2小时泡发； 2. 猪蹄要想炖入味其实比较困难，所以这次我用了黄肖氏酱汁，它把香辛料做成调味汁，入味超快超实用！而且黄肖氏用起来非常简单，也不用再加其他调料了，做出来的菜有着浓郁醇厚的鲜香味道，让菜品丰盈美味，回味酱香，味道好极了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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