清汤羊肉
天气越来越冷，吃点羊肉补补。
-
步骤1/6
点击查看大图
洗羊肉时放适量面粉容易洗干净，然后再用清水冲洗几遍。
-
步骤2/6
点击查看大图
把羊肉放在臭氧机里，加水淹没过羊肉。
-
步骤3/6
点击查看大图
按臭氧机＂肉类键＂把羊肉再处理一遍。
-
步骤4/6
点击查看大图
把臭完的羊肉捞到锅里，再加纯净水煮开并撇去浮沫。
-
步骤5/6
点击查看大图
把撇尽浮沫的清汤和羊肉倒入电饭锅里，水应淹没过羊肉，加入大蒜和生姜各5丶6块，再把装有大葱碎、白糊椒粒和花椒粒的不锈钢调料球放到锅里。
-
最后一步
点击查看大图
选择电饭锅＂营养炖键＂，肉煮到8成熟时往锅里调食盐，其数量根据个人口味酌情掌握。将羊肉炖至脱骨就行了。吃羊肉就点蒜片，喝羊汤调点芫荽更香。清汤羊肉老少皆宜！
要用凉水煮羊肉，切勿用热水煮肉，否则肉会变红。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-18
清汤羊肉的相关分类
清汤羊肉的相关推荐
-
清汤羊肉
27132人看过 -
清汤羊肉面
528755人看过 -
简单又下饭～木耳炒肉片
16456人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
213493人看过 -
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉，巨好吃超下饭！
173265人看过 -
在家里能做的美食～上汤菠菜
189650人看过 -
红烧鲟鱼
517436人看过 -
云南腾冲大救驾（炒饵块）@青龙过海汤（干腌菜汤）
454459人看过 -
超级开胃下饭菜——农家小炒肉
508574人看过 -
清汤羊肉
55200人看过 -
超级简单的养生水果茶
9013人看过 -
吃一碗儿时就熟悉的面条，一切都暖了——阳春面
4973117人看过
