经典百搭牛奶吐司烘焙面包早餐
面包吐司每周都要做三四次,吐司算是做得最多的,而牛奶吐司最简单百搭,可盐可甜!
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油以外的全部食材放入打面桶里。低速混合到没有干粉,中高速打至面团表面光滑有弹性,再加入软化的黄油,打到可以拉出薄膜。
-
步骤2/9
点击查看大图
取出面团,松弛15分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
分成10份,滚圆松弛15分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
轻拍排气,稍微擀长。
-
步骤5/9
点击查看大图
三叠。
-
步骤6/9
点击查看大图
擀长后翻面,底下压薄。
-
步骤7/9
点击查看大图
卷起,放入模具
-
步骤8/9
点击查看大图
卡士发酵箱温度36℃,发酵50分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱温度上火160℃, 下火185℃ ,烘烤32分钟,出炉后晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
经典百搭牛奶吐司烘焙面包早餐的相关分类
经典百搭牛奶吐司烘焙面包早餐的相关推荐
-
葡萄干面包卷——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品
15015人看过 -
吐司面包
20466284人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16453303人看过 -
德普烘焙食谱—金砖面包
103552人看过 -
无油无蛋牛奶甜面包 | 烘焙基础款面包
98465人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5025549人看过 -
牛奶小面包(无油)
680938人看过 -
『简单烘焙』法式大蒜结面包|韧性和咬劲!
34988人看过 -
淡奶油小面包
4526784人看过 -
简单的牛奶面包小方,新手小白都爱做
700936人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#秋天的第一口桂花糕:有手就会做!超简单
297818人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2432997人看过