养生古早红枣坚果蛋糕
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步骤1/12
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玉米油和牛奶,剪碎的红枣用料理棒打成泥
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步骤2/12
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打到很稠看不到大颗粒,越细腻越好
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步骤3/12
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鸡蛋加盐和糖,高速打发,小熊打蛋器五档,约八分钟
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步骤4/12
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打发到提起来画个八字 不会那么快消失 鸡蛋糊就可以了
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步骤5/12
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取四分之一的鸡蛋糊到红枣泥中翻拌均匀,然后把混合的这部分分三四次到鸡蛋糊中翻拌均匀
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步骤6/12
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过筛低筋粉,分三四次翻拌均匀
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步骤7/12
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一次性加多粉容易结块,得分多次
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步骤8/12
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然后倒入铺好油纸的模具里,表面撒坚果碎,红枣和黑白芝麻
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步骤9/12
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烤箱150度预热好,送入烤箱烘焙45分钟,模具下面放多一个模具,倒温水
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步骤10/12
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烘焙好取出来,脱离模具放凉或者趁热吃
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步骤11/12
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趁热吃比较好吃些
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最后一步
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吃不完的放凉切块密封常温或者冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
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