奶香南瓜麦芬
秋天是南瓜成熟的季节,又恰逢万圣节,我们来做一个应景的奶香南瓜麦芬,这款麦芬香甜松软,既能吃到清甜的南瓜味,还有浓郁的奶香,这纯正浓郁奶香就来自于安佳黄油,安佳黄油源自新西兰优质奶源,乳脂含量高,还含有胡萝卜素等14种以上营养成分,不含人造反式脂肪酸,可以称得上是烘焙料理爱好者人手必备全能单品 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/9
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准备好所有材料
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步骤2/9
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南瓜去皮切块蒸熟,压成泥,取200g南瓜泥
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步骤3/9
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加入糖、奶粉、鸡蛋混合均匀
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步骤4/9
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过筛加入低筋面粉和泡打粉混合均匀
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步骤5/9
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装入裱花袋,挤入纸杯中,9分满
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步骤6/9
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准备酥粒:黄油、糖粉、低筋面粉混合均匀
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步骤7/9
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将酥粒撒在面糊表面
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步骤8/9
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175度25分钟即可
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最后一步
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完成,来个大合照
想要有爆头效果,但为防止烘烤时面糊溢出,蛋糕糊装到9-10分满比较合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-21
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