蒜蓉西兰花
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步骤1/5
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西兰花去茎，花朵切小块，大蒜3瓣剁成蒜泥，胡萝卜1/4个切成半月片
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步骤2/5
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锅中烧水加入白糖两勺，水开加点油，下入西兰花汆水捞出过凉沥水，加入萝卜片汆水过凉沥水，给胡萝卜片拌一点油提升亮度
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步骤3/5
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西兰花放入大碗，下入蒜蓉，鸡精，盐，少许白糖，适量炝油一点，香油，小米辣圈拌匀
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步骤4/5
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取平底碗一只，切面向下开始摆放西兰花
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最后一步
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摆好后反扣在盘中，胡萝卜片围盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-21
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