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海带炒肉的做法

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海带炒肉

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海带是我们生活中常见的一种食物，不仅营养而且还有很好的药用价值，平日里，不少朋友都会食用海带，而其做法也多种多样，可凉拌、煮汤、炒食。今天，就为大家介绍海带的家常做法之一的海带炒肉

食材清单加入采购清单

海带 300g

、

肉 200g

、

蒜头一瓣

、

生姜 3片

、

红辣椒一个

、

干辣椒 2个

、

青椒 1个

、

葱一根

、

盐一勺

、

酱油 2勺

、

油适量

、

耗油 1勺

、

白糖 1勺

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好以上材料洗净如图切好备用～
步骤2/8 点击查看大图
热油后加入猪肉爆炒至变色～
步骤3/8 点击查看大图
加入姜、蒜、干辣椒爆香～
步骤4/8 点击查看大图
加入一勺耗油、两勺酱油、一勺盐、一勺白糖翻炒两分钟左右、
步骤5/8 点击查看大图
加入海带继续翻炒两分钟～
步骤6/8 点击查看大图
加入少量的水盖上锅盖烧至收汁～
步骤7/8 点击查看大图
加入青椒和红椒翻炒一分钟左右撒上葱花加入少量的鸡精调味即可出锅～
最后一步点击查看大图
色香味俱全超级下饭‼️

小贴士

1.患有甲亢的病人不要吃海带，海带中碘含量丰富，会加重病情； 2.吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-21

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