曲奇迷你碗
忙碌的周末，做做做，吃吃吃，为冬天储备点儿能量哈，今天分享可以吃的小碗，既可爱又美味！
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步骤1/12
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食材明细，果仁家里有啥放啥就可以了
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步骤2/12
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黄油室温软化和糖一起打发，糖要碾碎，我的红糖没弄碎，后边烤好的小碗上面红糖粒融化了，影响颜值。
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步骤3/12
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加鸡蛋继续打发
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步骤4/12
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筛入低粉
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步骤5/12
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搅拌至无干粉
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步骤6/12
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加入果仁面团揉圆，我的面团重量供您参考
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步骤7/12
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锡纸塑形做小碗，您也可以用纸杯，杯中刷油也一样。
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步骤8/12
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每个碗皮我用面50克，我觉得碗厚有嚼劲儿，可以根据实际使用模具去加减面重。
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步骤9/12
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烤箱预热180度烤20分钟左右
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步骤10/12
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出炉的小碗
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步骤11/12
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碗中抹一层融化的巧克力，也可以不抹。
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最后一步
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小碗中倒入酸奶、牛奶、咖啡、水果，能放下的随便招呼。我闺女说这个做的不错，她很满意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
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