六合小炒
六种素菜融合一体,营养丰富。
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步骤1/6
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尖椒切段,西红柿切滚刀块,大头菜反复清洗,腐竹和木耳泡发。
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步骤2/6
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鸡蛋炒散,炒大块。
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步骤3/6
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锅中放入清水,水烧热后放入腐竹和木耳,焯几十秒即可。
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步骤4/6
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锅中放油,油热后放入蒜瓣炒香。
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步骤5/6
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先放入西红柿和大头菜,大火翻炒。
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最后一步
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然后放入尖椒,鸡蛋,腐竹和木耳,大火翻炒几下后,放盐,鸡精调味,大火翻炒后出锅。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-24
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