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虾仁疙瘩汤的做法

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虾仁疙瘩汤

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三人份

食材清单加入采购清单

虾仁 15只

、

面粉 2杯

、

鸡蛋 1个

、

葱末少许

、

料酒 1勺

、

黄瓜少许

、

胡萝卜少许

、

盐适量

、

酱油半勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
虾仁，面粉，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，葱末
步骤2/16 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/16 点击查看大图
倒入面粉碗
步骤4/16 点击查看大图
不断搅拌
步骤5/16 点击查看大图
搅出这种小疙瘩
步骤6/16 点击查看大图
可以适量加一点点水
步骤7/16 点击查看大图
虾仁，用料酒，盐，稍微腌制一会儿
步骤8/16 点击查看大图
放油，葱末，酱油，炒香
步骤9/16 点击查看大图
加3小碗水
步骤10/16 点击查看大图
等水开后，加入切好的黄瓜，胡萝卜
步骤11/16 点击查看大图
倒入和好的疙瘩
步骤12/16 点击查看大图
不断搅拌
步骤13/16 点击查看大图
然后加入腌制好的虾仁
步骤14/16 点击查看大图
不断搅拌，再煮个2分钟左右就可以了
步骤15/16 点击查看大图
虾仁疙瘩汤就好了
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三人份

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-25

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