闽南咸粥,芋头粥
吃粥,有助于消化,粥中加入合适的食材,让粥的营养更加丰富
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步骤1/6
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将食材切好,我直接用的高压锅,家里煮图个方便。高压锅加热后,把肉放进去炒出油,再另外加点油。肉变色后加入其余食材,继续翻炒。
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步骤2/6
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炒两分钟,加入一勺酱油,少许盐。
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步骤3/6
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大米淘洗干净后,加进去翻炒几下
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步骤4/6
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加入适量水,煮粥水要多加些。喜欢软烂就压半小时,平常可以压个15分钟。
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步骤5/6
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两个皮蛋,切丁。出锅后加入粥中,稍微搅拌。
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最后一步
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完美。真的好香。
食材要切的小小的,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
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