超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!
真香警告!在家实现薯条自由啦 今天分享一下~平时我家大猪蹄子的挚爱~薯条怎么做的吧~ 我们先准备俩大土豆,泡水是以防它氧化变黑哦 把处理好的土豆切厚块条,因为是用烤的,厚身一点口感更好一些 把土豆用厨房纸吸干表面水份 加入适量的盐、黑胡椒碎、油用手抓均后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏片刻 拿出后先把烤盘铺好油纸,我这里是油布,切记不要使用锡箔纸,成品会粘上噢 因为本身加有油,不需要再去刷油啦,直接把土豆厚块平铺就可以了噢 先把烤箱预热后放入,以210度20分钟左右即可 这里主要看自家烤箱火候哈~ 一份简单又好吃的自制薯条就完成啦~沾上番茄酱配上一杯饮品,是个不错的下午茶选择呢 ~
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步骤1/7
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土豆洗净后切厚块备用
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步骤2/7
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加入油,黑胡椒碎,盐,搅匀
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步骤3/7
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当好油纸,平铺好
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步骤4/7
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预热烤箱210度23分钟
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步骤5/7
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预热完成后放入烤箱烤
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步骤6/7
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要及时去看一下火候
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最后一步
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沾上番茄酱!绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-25
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