番茄芝士年糕
番茄熬汤的酸恰到好处,芝士的加入让汤汁带着奶香味的同时,让汤汁顺滑浓稠,我干了三碗 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
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步骤1/13
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五花肉切薄片
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步骤2/13
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番茄开水烫一下去皮,切成小粒
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步骤3/13
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白蘑菇、木耳、胡萝卜分别切小片,芹菜叶切碎
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步骤4/13
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五花肉煸炒出油
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步骤5/13
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加入酱油翻炒几下取出
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步骤6/13
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留底油放放番茄丁翻炒
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步骤7/13
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番茄炒出汁水
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步骤8/13
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倒入白蘑菇、木耳、胡萝卜、五花肉翻炒
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步骤9/13
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再加入水煮开
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步骤10/13
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放入年糕加盖,煮滚2分钟
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步骤11/13
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加入芝士片,煮至融化
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步骤12/13
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最后撒上芹菜末
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最后一步
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恰逢秋日,来一碗芝士年糕,暖暖的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-27
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