冬日暖心汤——羊肚菌板栗鸡汤
天气越来越冷，炖一锅滋补靓汤，青椒鸡，板栗，羊肚菌，竹荪，小火慢炖，不需要厨艺，所有的事情都交给时间，羊肚菌有着“菌王”的美称，富含多种营养，而且有着独特的香气，炖鸡汤非常鲜美呦！
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步骤1/8
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准备好所需食材
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步骤2/8
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竹荪，羊肚菌泡发半小时
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步骤3/8
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鸡肉冷水下锅焯水
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步骤4/8
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焯过水的鸡肉放砂锅
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步骤5/8
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加满水炖30分钟
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步骤6/8
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放入板栗和羊肚菌，竹荪继续炖15分钟，出锅前加盐调味
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步骤7/8
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汤鲜味美
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最后一步
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连喝三碗也不过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-27
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